segunda-feira, 22 de outubro de 2012

Dieta não significa comer mal..

Eu queria deixar as receitas todas na abinha pra facilitar a vida, mas por enquanto não vai rolar.. Primeiro tenho que aprender a mexer nisso aqui direito hahahahaha


BOLO LIGHT DE IOGURTE

Geeenteee..esse é o bolo mais fofinho do mundo!!!!



(Massa base)

INGREDIENTES:

1 copo de iogurte natural desnatado (170 - 200g)
2 ovos
1 colher café essência de baunilha (opcional)
1 pitada de sal
2 colheres sopa rasas de margarina light
2 copos de farinha de trigo (pode trocar 1 por farinha ou flocos finos de aveia)
2 copos de açúcar ou adoçante forno & fogão (eu uso açúcar light de acordo com as instruções da embalagem pra substituir)
1 colher sopa de fermento químico (pó royal)

MODO DE PREPARO:
  • Bata os ovos, o açúcar e o sal até ficar "esbranquiçado" (vai formar uma pastinha)
  • Adicione a margarina, o iogurte e a essência de baunilha e bata até misturar bem
  • Coloque a farinha aos poucos até formar uma massa homogênea.
  • Por último coloque o fermento e misture delicadamente de baixo pra cima até encorpar o mesmo na massa.
Asse em forno pré-aquecido (180° - 200°) numa forma untada e enfarinhada de 30 a 45min (vai depender da forma usada) ou até ficar dourado.

DICAS:
  • Adicionar canela e/ou uma fruta (maçã, banana, pêssego, etc..) picada à massa -> envolva os pedaços de fruta com um pouquinho de farinha pra que elas não se depositem no fundo do seu bolo.
  • Adicionar suco de fruta de sua preferência (laranja, limão, maracujá, etc..), nesse caso tente usar o iogurte do mesmo sabor do suco.
  • Adicionar raspas da casca de limão ou laranja.
  • Se preferir o bolo menos doce use só 1 copo e 1/2 de açúcar/adoçante (é o que eu faço!!).



10 comentários:

  1. Ah você e esses seus pratos gostosos *-*
    Só não faço pq ainda não confio em mim com um bolo desses em casa haha
    Mas amei a receitinha e já foi pro caderninho!

    Beijo beijo

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    1. hahahahahahahahaha
      eu fiz meia receita só pq tbm não confiava em mim com uma receita inteira!!!!
      Assim que achar que dá, faça que super vale a pena!!


      ;*

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  2. Parece realmente um delícia!
    Pode ter certeza que vou tentar !!! E se der certo (não pela receita, mas por mim - sou um desastre na cozinha!) eu posto lá no blog :)
    Obrigada pela dica...

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  3. hahahahahahaha
    vai dar certo sim!!!!
    É só pré-aquecer bem o forno antes, e não abrir o forno depois de por o bolo pra assar.. ;D
    Faz, depois me conta!!!

    =***

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  4. Oi querida, passando conhecer teu blog..adorei viu? estou na luta com o emagrecimento tb e aumentando meu círculo de amizades..adorei tanto que já estou seguindo, viu?? adorei a receita, amo receitinhas light assim que a gente come sem preso na consciência.

    um beijo e ótima semana
    http://meuemagrecimentoreal.blogspot.com.br
    @Denniblog

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  5. Briigaadaaa!!! *--*

    =*** e ótima semana pra ti também!!!

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  6. Oiii
    Vim agradecer e retribuir a visita.
    Este bolo parece ótimo. Definitivamente podemos comer bem, comidas saborosas mesmo estando de dieta.

    Beijos

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    1. Brigaadaa!!
      'Volte sempre' hahahahaahahaha


      =****

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  7. Máaaa, AMEI que vc fez o blog. Enfim agora vou poder fazer varias receitinhas OTEEEEEEMAS!!! E fico feliz de ter conseguido te convencer kkkkkkkk

    beijckas,

    A

    kkkkk

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    1. AAAAAAAAAAAAAAAA o/
      Tá vendo só, agora tem que entrar sempre..Jajá sai mais uma receitinha!! =p


      =*******

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