BOLO LIGHT DE IOGURTE
Geeenteee..esse é o bolo mais fofinho do mundo!!!!
INGREDIENTES:
1 copo de iogurte natural desnatado (170 - 200g)
2 ovos
1 colher café essência de baunilha (opcional)
1 pitada de sal
2 colheres sopa rasas de margarina light
2 copos de farinha de trigo (pode trocar 1 por farinha ou flocos finos de aveia)
2 copos de açúcar ou adoçante forno & fogão (eu uso açúcar light de acordo com as instruções da embalagem pra substituir)
1 colher sopa de fermento químico (pó royal)
MODO DE PREPARO:
- Bata os ovos, o açúcar e o sal até ficar "esbranquiçado" (vai formar uma pastinha)
- Adicione a margarina, o iogurte e a essência de baunilha e bata até misturar bem
- Coloque a farinha aos poucos até formar uma massa homogênea.
- Por último coloque o fermento e misture delicadamente de baixo pra cima até encorpar o mesmo na massa.
DICAS:
- Adicionar canela e/ou uma fruta (maçã, banana, pêssego, etc..) picada à massa -> envolva os pedaços de fruta com um pouquinho de farinha pra que elas não se depositem no fundo do seu bolo.
- Adicionar suco de fruta de sua preferência (laranja, limão, maracujá, etc..), nesse caso tente usar o iogurte do mesmo sabor do suco.
- Adicionar raspas da casca de limão ou laranja.
- Se preferir o bolo menos doce use só 1 copo e 1/2 de açúcar/adoçante (é o que eu faço!!).
Ah você e esses seus pratos gostosos *-*
ResponderExcluirSó não faço pq ainda não confio em mim com um bolo desses em casa haha
Mas amei a receitinha e já foi pro caderninho!
Beijo beijo
hahahahahahahahaha
Excluireu fiz meia receita só pq tbm não confiava em mim com uma receita inteira!!!!
Assim que achar que dá, faça que super vale a pena!!
;*
Parece realmente um delícia!
ResponderExcluirPode ter certeza que vou tentar !!! E se der certo (não pela receita, mas por mim - sou um desastre na cozinha!) eu posto lá no blog :)
Obrigada pela dica...
hahahahahahaha
ResponderExcluirvai dar certo sim!!!!
É só pré-aquecer bem o forno antes, e não abrir o forno depois de por o bolo pra assar.. ;D
Faz, depois me conta!!!
=***
Oi querida, passando conhecer teu blog..adorei viu? estou na luta com o emagrecimento tb e aumentando meu círculo de amizades..adorei tanto que já estou seguindo, viu?? adorei a receita, amo receitinhas light assim que a gente come sem preso na consciência.
ResponderExcluirum beijo e ótima semana
http://meuemagrecimentoreal.blogspot.com.br
@Denniblog
Briigaadaaa!!! *--*
ResponderExcluir=*** e ótima semana pra ti também!!!
Oiii
ResponderExcluirVim agradecer e retribuir a visita.
Este bolo parece ótimo. Definitivamente podemos comer bem, comidas saborosas mesmo estando de dieta.
Beijos
Brigaadaa!!
Excluir'Volte sempre' hahahahaahahaha
=****
Máaaa, AMEI que vc fez o blog. Enfim agora vou poder fazer varias receitinhas OTEEEEEEMAS!!! E fico feliz de ter conseguido te convencer kkkkkkkk
ResponderExcluirbeijckas,
A
kkkkk
AAAAAAAAAAAAAAAA o/
ExcluirTá vendo só, agora tem que entrar sempre..Jajá sai mais uma receitinha!! =p
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